Essenzia - Estragonöl

Hochwertiges Bio-Sonnenblumenöl mit feinen Estragon-Inhaltsstoffen (100 ml)

Die ältesten Hinweise über die Verwendung von Estragon gehen bis ins China des zweiten vorchristlichen Jahrtausends zurück. Später würzten die Aaraber ihre Speisen mit den jungen Trieben, die mehrmals im Jahr geerntet werden können. Heute ordnen wir Estragon vor allem der feinen französischen Küche zu, wo es fester Bestandteil der klassischen Kräutermischung "fine herbs" ist.

Unser Estragonöl besitzt ein leicht süßlich, würziges Aroma mit zarter Anisnote.

Das Kräuteröl wird ausschließlich durch gleichzeitige Kaltpressung von erlesenen Sonnenblumenkernen und aromatischem Estragontrieben- und Blättern gewonnen. Es ist rein und enthält keine weiteren Zusatzstoffe.

Vor allem Salate, herzhafte Quarks, Saucen sowie Fisch- und Geflügelgerichte können mit dem Öl hervorragend verfeinert werden. 

Unser Tipp:

Frisches Fischfilet mit Estragonöl beträufeln, das perfekte Duo...

HINWEIS: Kann Spuren von SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

(100 ml; 7,90 € / 100 ml)

7,90 €

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